26.08.2021    203

При высоком холестерине нужно сокращать углеводы

Фото: Peredniankina/Shutterstock.com

Как правило, людям с повышенным холестерином советуют уменьшить потребление насыщенных жиров для контроля холестерина и снижения риска развития болезней сердца.

 

Новое исследование, проведенное в Университете Южной Флориды, говорит о нецелесообразности подобных советов.

Семейная гиперхолестеринемия (генетическое заболевание, при котором уровень холестерина у людей в 2-4 раза выше, чем у среднестатистического человека) не предполагает отказа от продуктов животного происхождения и кокосового масла, пишет MedicalExpress.

Эксперты внимательно изучили рекомендации по питанию для людей с семейной гиперхолестеринемией и пришли к выводу, что нет оснований при данном диагнозе применять диеты с низким содержанием насыщенных жиров.

Но зато следует выбирать продукты с низким содержанием сахара, ведь низкоуглеводная диета наиболее эффективна для людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, при семейной гиперхолестеринемии нужно свести к минимуму продукты, повышающие уровень сахара в крови, например, хлебобулочные изделия, картофель, различные сладости.