Фото: Timolina/Shutterstock.com
Сотрудники американского Университета Уэйк-Форест создали особую диету, которая нацелена снижение веса в зрелом возрасте.
Известный факт, что в молодости избавиться от лишних килограммов проще, чем после 40 лет.
Специалисты говорят о том, что низкокалорийный рацион с преобладанием белковых продуктов и овощей поможет привести себя в форму людям среднего и старшего возраста.
Ученые оценили объем жировой, костной и мышечной тканей у 96 добровольцев в возрасте от 65 лет. Главной исследования было снижение объема жировой ткани, а не потеря костной и мышечной ткани, к которым обычно приводят жесткие диеты в зрелом возрасте.
Добровольцев разбили на две группы. Первая группа имела низкокалорийный рацион из мяса и овощей. Вторая - придерживалась стандартного четырехразового питания.
В результате эксперимента было установлено, что добровольцы из первой группы, сидящие на белково-овощной диете, потеряли в среднем 8 килограммов жира, но при этом кости и мышцы остались в хорошем состоянии. Показатели добровольцев из второй группы не изменились.
