Фото: saltodemata/Shutterstock.com
Поздний ужин опасен не только для фигуры, но и для сердца, особенно женского.
С таким предупреждением выступили американские ученые из Колумбийского университета.
Они провели эксперимент с участием 112 женщин, средний возраст которых составил 33 года.
Перед началом исследования врачи оценили работу сердца каждой участницы. Через год обследование повторилось. Все это время женщины вели дневник питания.
Было установлено: женщины, съедавшие большую часть суточной нормы калорий после 6 вечера, имели тенденцию к ухудшению работы сердца. У них было выявлено более высокое давление, больший индекс массы тела, а также повышенный уровень сахара, пишет MedicalXpress.
Ученые объясняют это тем, что и метаболизм, и циркадные ритмы, а также уровни кортизола и инсулина работают таким образом, что они не способны справиться с последствиями обильных вечерних ужинов.
Организм от природы просто не способен активно переваривать пищу в поздние часы, когда человек уже не проявляет высокий уровень активности. Поэтому в вечернее время потребляемые калории не расходуются на энергию. Отсюда и лишний вес, и проблемы с сердцем.