Фото: Smolina Marianna/Shutterstock.com
Всемирная организация здравоохранения сообщила, что во всем мире около 150 миллионов детей младше 5 лет истощены.
Одной из основных причин, почему при истощении сложно набрать вес, может быть несовершенная микрофлора кишечника.
Американские ученые из Университета Вашингтона исследовал микрофлору 68 детей в Бангладеш в возрасте от года до полутора лет.
Специалистов интересовало, какая диета будет способствовать изменению микрофлоры.
Выяснилось, что рацион, содержавший бананы, сою, нутовую пасту и арахисовую муку способствует нормализации микрофлоры, кроме того, ускоряет рост костей, головного мозга. Таким образом перечисленные продукты можно считать пребиотиками, передает BBC. Чего не скажешь про рис и бобовые, которые нарушали микрофлору кишечника.