Фото: Marian Weyo/Shutterstock.com
Псориаз является одним из самых распространенных и тяжелых заболеваний кожного покрова. Он проявляется в виде красной сыпи и зуда. В наши дни порядка 250 миллионов человек страдают от этой болезни.
Недавно французские ученые из Больницы Мондор в Кретее заявили, что победить псориаз можно, придерживаясь правильного питания. Речь идет о средиземноморской диете.
Специалисты опросили 35 тысяч человек, у 3557 из которых был диагностирован псориаз (у 878 – в тяжелой форме). Участники опроса рассказывали о своем питании и о его приближенности к средиземноморской диете, сообщает издание JAMA Dermatology.
По данному рациону в организм поступают клетчатка (овощи и злаки), антиоксиданты, полифенолы (овощи и фрукты), мононенасыщенные жиры (оливковое масло). Соблюдая диету, вы сокращаете употребление мяса, молочных продуктов и алкоголя.
Как оказалось, у людей с образом питания, максимально приближенным к средиземноморской диете, было меньше воспалений на коже. Из чего ученые сделали вывод: данная диета подавляет воспалительные процессы и уменьшает проявление заболевания.