23.08.2018    239

Рыба и овощи помогают избежать рассеянного склероза

Фото: Timolina/Shutterstock.com

Активное потребление рыбы и овощей снижает риск развития рассеянного склероза.

Специалисты австралийского Университета Кертина провели анализ данных за три года, который позволил выявить связь между внешними факторами и демиелинизирующими заболеваниями (включая рассеянный склероз, при котором разрушается миелиновая защитная оболочка нервных волокон).

Учитывались данные 252 человек с обозначенными заболеваниями и 446 здоровых человек (контрольная группа). Добровольцы рассказывали о своем рационе. Опираясь на это, ученые определяли добровольцев по разным группам. Рационы людей относили к одному из двух типов питания. Первый - здоровый тип питания (яйца, рыба, овощи); второй - "западная диета" (мясо, продукты с высоким содержанием жира).

Выяснилось, что пристрастие к рыбе и овощам давала снижение риска развития рассеянного склероза на 50 %, сообщает MedicalXpress. Что касается мяса, то ученые не выявили повышения риска в связи с его потреблением.