Фото: Barbara Dudzinska/Shutterstock.com
Частое употребление бургеров и пиццы может очень быстро привести к негативным изменениям сердечно-сосудистой системы.
Специалисты из Университета Иллинойса установили, что в результате такого питания сосуды становятся менее эластичными, пишет The Daily Mail.
Все дело в липопротеинах низкой плотности. ЛПНП и их окисленная версия заставляли клеточные мембраны становиться более жесткими и толстыми. Окисленные ЛПНП способствуют образованию отложений и закупорке сосудов.
