После 19:00 есть можно

В эксперименте на сорока семи обезьянах - самках ученые из Орегонского университета (США) изучали влияние времени приема пищи на вес тела. Ученые пришли к выводу: "Убеждение, что поздний прием пищи способствует набору веса - не более чем очередной городской миф." Первично целью этого исследования было изучение влияния уровня женских половых гормонов на вес тела. Установлено, что удаление яичников приводит к увеличению количества потребляемой пищи на 67% и набору веса на 5%, уже в первые недели после операции.

У обезьян с удаленными яичниками повышалось количество гормона лептина. Известно, что лептин способствует повышению потребления пищи и увеличению количества жировых клеток. Таким образом, становится ясно, почему женщины полнеют во время менопаузы. Время, когда они принимают пищу, не имеет существенного значения. Вероятно, для поддержания должного веса тела наибольшее значение имеет общее содержание калорий в пище.

Источник: Аккумулятор Новостей, 09:09 17.11.2003

    Ваше мнение