Вопросы и ответы по коррекции фигуры

Вопрос: Ольга, вы такая стройная и красивая, а было ли у вас когда-нибудь чего-нибудь толстым?
Ответ: Да, было - диссертация.
Вопрос: Правда ли, что яблочный уксус избавляет от артрита, варикоза и гипертонии?
Ответ: Не смешите меня. Яблочный уксус не принесёт вам вреда, но если вы собрались яблочным уксусом излечиться от вышеуказанных заболеваний, то лучше вымойте им окна - здесь я вам успех гарантирую.
Вопрос: В итоге после прочтения статьи о яблочном уксусе так и непонятно, как же действует сие вещество. Каким образом уксус "снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует сжиганию жиров"? Такими словами можно написать про многие средства, вместо четкого изложения конкретного действия и влияния на организм. Тем более, что рубрику ведет врач - так дайте медицинское обоснование, а не пустые слова!
Ответ: Я не врач, а биохимик. Снижение аппетита после приема яблочного уксуса отмечено многими, но далеко не всеми (впрочем, такая же ситуация и с анорексигенными средствами - у одних они отбивают аппетит, у других - нет). Сжигание жиров идет опосредованно, за счет стимуляции общего обмена веществ. А стимуляция метаболизма идет за счет органических кислот, содержащихся в яблочном уксусе. А статью я дополнила и расширила.
Вопрос: У меня на лице и руках веснушки. Мне они так надоели! Как от них избавиться? Отбеливающие кремы мне не помогают.
Ответ: А что в веснушках плохого? Они придают женскому лицу пикантность и молодят. Но если хотите - избавиться от них можно. Предлагаю рецепт из газеты "Друг дома". Всыпьте половину столовой ложки овсяной муки в полстакана кислого молока. Состав тщательно перемешайте, а полученную пасту поместите между двумя слоями марли и наложите на лицо на 15-20 минут. Такая маска применима для сухой и нормальной кожи.
Вопрос: Пыталась отыскать в Интернете что-нибудь про рекламируемое сейчас средство "Идеал". Хотелось бы подробнее узнать о нем, особенно отзывы.
Ответ: Про ИДЕАЛ знаю только состав: гуацума+ревень+арека. По составу можно предсказать желчегонные и послабляющие свойства препарата. Сама жду результатов применения в письмах. Пока ни одного отзыва.
Вопрос: Правда ли, что пивные дрожжи способствуют увеличению веса? У меня склонность к полноте и проблемная кожа. Я приобрела капсулы для лечение проблемной кожи "Чистая кожа", в их основе пивные дрожжи. Могут ли они спровоцировать появление лишнего веса?
Ответ: Нет, не волнуйтесь, набору веса дрожжи способствуют только в дрожжевом тесте и пиве. Многие витаминные препараты для кожи включают дрожжи, даже если на коробке это не написано. Кстати, я сама периодически принимала дрожжевые препараты (особенно при весенних гиповитаминозах) и ни разу не толстела от них.
Вопрос: Хочу удержать вес. Читал что углеводы быстро сгорают. Может тогда не есть жирного, а есть, к примеру, один хлеб (очень люблю).
Ответ: Но тогда хлеба придется есть очень мало - он калорийный (220-250 ккал) К тому же питание будет несбалансированным.
Вопрос: Везде говорится, что для похудения нужно исключить пшеничную муку и все производные из нее. Это особенно у Монтиньяка. А какое Ваше мнение о гречке, так ли она вредна? Допустимы ли каши из нее и в каком количестве? Можно ли вместо зернового хлеба есть наш обычный ржаной, черный. Монтиньяк о таком, наверное, просто не слышал!
Ответ: Монтиньяку вполне можно верить, но не во всем и не безоговорочно. Про ржаной хлеб он, конечно, знает. В отношении хлеба он имеет в виду именно зерновой - то есть из неочищенного зерна, с сохраненными клетчаткой и витаминами группы В. Это может быть и ржаной и пшеничный хлеб и смешанный. Он нас в продаже есть - зерновой (так и называется). Немного обычного ржаного хлеба в рационе тоже оставьте. Исключите из рациона белый хлеб из муки высшего сорта и сдобу полностью! Что касается гречки, то она не вредна, а полезна - и для пищеварения, и для слизистой желудка, и как источник минералов, особенно железа. Во всех учениях популярных в России иностранных диетологов (Монтиньяка, Шелтона, Брэгга, Уотерзаус, Аткинса) много хорошего, полезного, умного, но есть и явные огрехи и несуразицы. Я из их учений что-то беру, а что-то мне кажется несовместимым ни с российской национальной едой, ни с нашим образом жизни. Рассуждения о гречке и пшеничной муке - это как раз то, что меня возмутило в книгах Монтиньяка.
Вопрос: У меня пока небольшой опыт борьбы с жиром, но из всего, что читал, больше понравился Монтиньяк. Следуя, ему за 10 дней спустил 3 кг, правда, остерегаюсь пока лечиться французским Бордо - он это рекомендует только во второй фазе, да еще, несмотря на его категоричное "от спорта - не худеют" стараюсь делать и зарядку и немного бегать.
Ответ: К категоричному утверждению Монтиньяка "от спорта - не худеют" я присоединяюсь: зарядки и бег не заменяют, а только ускоряют действие диеты для похудания, но они нужны обязательно. Без физических упражнений диеты "работают" слабо. Постарайтесь на зарядку отводить хотя бы 15 минут в день, но делать это ежедневно. Бег - как получится. Полезно чередовать бег с ходьбой. К использованию красных вин в диетологии я тоже присоединяюсь, но в России виноделие плохо развито и хорошие сорта винограда не растут. Поэтому советы француза Монтиньяка хороши для тех, кто живет в винодельческих странах: Грузии, Украине, Молдавии, Болгарии, Венгрии и т.д.

    Ваше мнение